Degustación de vinos blancos semidulces
Degustación de Vinos. Vinos Blancos Semidulces
14 de mayo de 2018
Nombre
|
Campo Viejo
|
|
Clasificación
|
Vino blanco semidulce
|
|
Tipo de uva
|
Viura y verdejo
|
|
Región
|
Rioja
|
|
Finca
|
Bodegas Campo Viejo
|
|
Añada
|
|
|
Grado
alcohólico
|
11,0%
|
|
Volumen
|
750
|
|
Lugar de
embotellado
|
España
|
|
Información
extra
|
Denominación de Origen Calificada
|
|
Apreciación
de vino
|
||
Color
|
Tinta
|
Pale Golden rod
|
Intensidad
|
Mediana
|
|
Limpidez
|
Límpido
|
|
Brillo
|
Claro
|
|
Disco
|
Mediano
|
|
Densidad
|
Baja, con lágrimas que bajan rápido
|
|
2. OLFATO
|
||
Intensidad
|
Mediana
|
|
Descripción
|
Tipo (calidad)
|
Vivo
|
Naturaleza
|
Afrutado
|
|
3. SABOR
|
||
Descripción
|
Inicio
|
Suave
|
Evolución
|
Acido continuo
|
|
Final
|
Acido
|
|
ESTRUCTURA
|
Concentrada
|
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Taninos
|
Aspero
|
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Acidez
|
Fresco
|
|
Sabores de
boca
|
Sencillos
|
|
Persistencia
aromática
|
Normal
|
|
Defectos
|
||
Conclusiones
|
||
Nombre
|
Diamante
|
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Clasificación
|
Vino blanco semidulce
|
|
Tipo de uva
|
Viura y Malausia
|
|
Región
|
Rioja
|
|
Finca
|
Bodegas franco-españolas
|
|
Añada
|
2016
|
|
Grado
alcohólico
|
12,0%
|
|
Volumen
|
750
|
|
Lugar de
embotellado
|
España
|
|
Información
extra
|
Denominación de origen calificada
|
|
Apreciación del vino
|
||
Color
|
Tinta
|
Light Golden rod yellow
|
Intensidad
|
Sostenido
|
|
Limpídez
|
Límpido con presencia mínima de
burbujas
|
|
Brillo
|
Claro
|
|
Disco
|
Delgado
|
|
Densidad
|
Mediana con lágrimas que bajan
lentamente
|
|
2. OLFATO
|
||
Intensidad
|
Mediano
|
|
Descripción
|
Tipo (calidad)
|
Noble
|
Naturaleza
|
Floral
|
|
3. SABOR
|
||
Descripción
|
Inicio
|
Mordiente
|
Evolución
|
Potente
|
|
Final
|
Acido
|
|
Estructura
|
Concentrada
|
|
Taninos
|
Amargos
|
|
Acidez
|
Viva
|
|
Sabores de
boca
|
Potentes
|
|
Persistencia
aromática
|
Larga
|
|
Defectos
|
Xxxxx
|
|
Conclusiones
|
||
Nombre
|
Cune
|
|
Clasificación
|
Vino blanco semidulce
|
|
Tipo de uva
|
||
Región
|
Manchuela, Albacete, España
|
|
Finca
|
Compañía vinícola de Norte de España
|
|
Añada
|
||
Grado
alcohólico
|
12%
|
|
Volumen
|
750
|
|
Lugar de
embotellado
|
España
|
|
Información
extra
|
Denominación de Manchuela
|
|
Apreciación
de vino
|
||
Color
|
Tinta
|
Lemon chiffon
|
Intensidad
|
Mediano
|
|
Limpídez
|
Velado
|
|
Brillo
|
Cloro
|
|
Disco
|
Mediano
|
|
Densidad
|
Alta
|
|
2. OLFATO
|
||
Intensidad
|
Fuerte
|
|
Descripción
|
Tipo (calidad)
|
Desagradable
|
Naturaleza
|
Químico
|
|
3. SABOR
|
||
Descripción
|
Inicio
|
Mordiente
|
Evolución
|
Picante
|
|
Final
|
Metálico
|
|
ESTRUCTURA
|
Grosero
|
|
Taninos
|
Áspero
|
|
Acidez
|
Fuerte
|
|
Sabores de
boca
|
Groseros
|
|
Persistencia
aromática
|
Largo
|
|
Defectos
|
||
Conclusiones
|
||
Nombre
|
Barefoot
|
|
Clasificación
|
Vino blanco semidulce
|
|
Tipo de uva
|
Moscato
|
|
Región
|
California
|
|
Finca
|
Barefoot
|
|
Añada
|
||
Grado
alcohólico
|
9,0%
|
|
Volumen
|
750 ml
|
|
Lugar de
embotellado
|
Estados Unidos
|
|
Información
extra
|
||
Apreciación
de vino
|
||
Color
|
Tinta
|
Pale lemon
|
Intensidad
|
Ligero
|
|
Limpidez
|
Perfecta
|
|
Brillo
|
Cristalino
|
|
Disco
|
Grueso
|
|
Densidad
|
Baja, con lágrimas que bajan rápido
|
|
2. OLFATO
|
||
Intensidad
|
Discreto
|
|
Descripción
|
Tipo (calidad)
|
Sencillo
|
Naturaleza
|
Floral
|
|
3. SABOR
|
||
Descripción
|
Inicio
|
Suave
|
Evolución
|
Generoso
|
|
Final
|
Tónico
|
|
ESTRUCTURA
|
Armoniosa
|
|
Taninos
|
Suaves
|
|
Acidez
|
Plano
|
|
Sabores de
boca
|
dulces
|
|
Persistencia
aromática
|
corta
|
|
Defectos
|
||
Conclusiones
|
||
|
Faltan conclusiones
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